Brixen mit Kindern

Unsere Tipps für Brixen mit Kindern

Brixen ist geprägt von richtig schönen mittelalterlichen Gassen, dem prächtigen Dom und den typischen, schattigen Laubengängen. Brixen mit Kindern lohnt sich: Von geheimnisvollen Turmbesteigungen über Rätselrallyes in herrschaftlichen Sälen bis hin zum außergewöhnlichen Pharmaziemuseum gibt es viel zu entdecken. In den schönen Cafés und Restaurants legst du entspannte Pausen ein und genießt Schlutzkrapfen, Apfelstrudel oder ein echt italienisches Eis. Wir zeigen dir in diesem Bericht unsere Erlebisse und Highlights in Brixen mit Kindern.

WO IN BRIXEN MIT KINDERN ÜBERNACHTEN?
Auf der Suche nach der besten Unterkunft sind wir auf einen besonders schönen Bauernhof aufmerksam geworden. Er liegt oberhalb von Brixen auf der Sonnenseiten direkt zwischen den Weinreben und den Apfelgärten. Von dort haben wir diese Ziele erkundet. Am Ende des Beitrags findest du die Bilder vom Trinnerhof. Du kannst aber auch gleich hier schauen:
–> der Link zur offiziellen Trinnerhof Webseite

Altstadt Brixen

Die Altstadt von Brixen ist eher klein, aber sehr sehenswert. Mittelpunkt ist der große Domplatz. Hier steht der große Dom, es gibt Cafés und Restaurants, einen Brunnen, das Neue Rathaus mit seiner schönen Fassade sowie viele Bänke zum Hinsetzen unter Bäumen. Nördlich vom Dom steht die St.-Michaels-Kirche und dahinter der markante Weiße Turm. Diesen kann man samstags bei einer Führung besichtigen (haben wir gemacht – kannst du weiter unten im Beitrag sehen). Nördlich vom Domplatz verlaufen parallel zum Platz die Großen Lauben. Rund um die Großen Lauben und den Domplatz gibt es noch viele weitere kleine Straßen und Gassen, und zum Teil führen schmale Durchgänge zum nächsten Straßenzug – das finde ich immer sehr spannend.

Was sind Lauben?
Lauben sind überdachte Bogengänge, die sich über den Erdgeschossen der Häuserreihen erstrecken. Sie dienten schon immer als Handelsplätze, und durch die Überdachung boten sie Schutz bei jedem Wetter. Lauben findest du nicht nur in Brixen, sondern auch in Sterzing und in Bozen. –> hier unsere Eindrücke in Sterzing mit Kindern und Bozen mit Kindern. Heutzutage sind die Lauben beliebte Einkaufsstraßen mit Geschäften aller Art. Von großen Modeketten bis hin zu kleinen regionalen Läden findest du hier alles.

Sehr sehenswert ist auch Stufels auf der anderen Seite des Eisacks (so heißt der Fluss). Es ist der älteste Stadtteil von Brixen, und die kleinen Straßen sind sehr malerisch mit den alten Häusern. Und ein schöner Platz für eine kleine Pause ist der idyllische Hofgarten. Er versteckt sich hinter dem Wirtshaus Kutscherhof, ist aber öffentlich zugänglich. Große Bäume spenden Schatten und Bänke laden zum Verweilen ein.
–> die Altstadt Brixen

Karte Altstadt Brixen

Hier habe ich dir eine Karte angelegt mit den wichtigsten Sehenswürdigkeiten in Brixen und unseren Einkehrtipps. Du siehst, es liegt alles relativ nah beieinander. Wir haben uns als Familie zwei Tage Zeit genommen, alles anzuschauen. Denn die Besichtigungen wie in der Hofburg, dem Weißen Turm oder dem Pharmaziemuseum brauchen ihre Zeit, und dazwischen kommen kleine Pausen auch sehr gelegen, gerade mit Kindern. Das Kloster Neustift siehst du nicht auf dieser Karte. Es liegt etwa 3 Kilometer nördlich der Altstadt.

1)Domplatz, 2) Große Lauben, 3) Dom mit Kreuzgang, 4) Hofburg, 5) Weißer Turm, 6) Pharmaziemuseum, 7) Spielplatz Pupp-Anlagen, 8) Spielplatz Marconistraße, 9) Hofgarten, 10) Ältester Stadtteil Brixens – Stufels, 11) Café Pupp, 12) Konditorei Almatosa, 13) Eismacherei Pradetto, 14) Wirtshaus Decantei

Sehenswürdigkeiten Brixen

Die Stadt bietet einige spannende und interessante Sehenswürdigkeiten. Von geheimnisvollen Turmbesteigungen über kuriose Schätze in alten Apothekerregalen bis hin zu herrschaftlichen Schlossräumen gibt es hier für Familien unglaublich viel zu sehen. Ob beim Rätseln in der Hofburg oder beim Toben auf den schattigen Spielplätzen – in Brixen gibt es viel zu entdecken.

Brixen mit Kindern – Führung im Weißen Turm

Er prägt das Stadtbild von Brixen ebenso wie die Türme des Doms – ist aber noch ein wenig höher. Ganze 72 Meter ragt der Weiße Turm in die Höhe. Er ist der Glockenturm der Pfarrkirche St. Michael mitten in der Brixner Altstadt. Wir konnten den spannenden Turm bei einer Führung erkunden. Im Turm befindet sich ein Museum, verteilt über mehrere Etagen. Los ging es natürlich im Erdgeschoss. Dort liegt eine große, goldene Kugel. Wofür die wohl gut ist? Wir durften uns in die geöffnete Kugel hineinsetzen für ein lustiges Foto. Sie ist ein Nachbau der echten Kugel, die auf der Turmspitze thront. Dort hoch oben ist in der Kugel ein Schatz versteckt. Das gibt es tatsächlich öfter auf Kirchtürmen. Die Turmkugeln fungieren als Zeitkapseln; neben Münzen und kleinen Schätzen sind dort oft Dokumente sicher verwahrt.

Über die einzelen Stockwerke bis unter die Turmspitze

Weiter ging es durch die Stockwerke nach oben. Jedes Stockwerk widmet sich einem anderen Thema des Turmes. In einer Etage dreht sich alles um die Glocken. Im nächsten erfahren wir, warum der Turm Weißer Turm heißt und warum er früher ein schwarzer Turm war. Tatsächlich war früher das steile Turmdach aus Schindeln, die eine schwarze Färbung hatten. Nach einer Renovierung wurde die Turmspitze mit weißen Steinen gemauert.

Wir kommen an den riesigen Glocken vorbei und erleben in der ehemaligen Türmerstube nicht nur eine grandiose Aussicht über die Stadt, sondern auch noch ein wunderschönes Glockenspiel. Die vielen kleinen Glocken spielen jeden Tag um 11 Uhr eine Melodie, die man auch von unten hören kann. Und direkt unter dem Dach gibt es noch eine kleine Wappen-Stube. In die Stockwerke führen schmale Holztreppen, die nach oben hin immer schmäler und steiler werden. Perfekt für abenteuerlustige Familien. Wir fanden den Weißen Turm spannend und interessant. Neben fantastischen Ausblicken auf Brixen von oben erfährt man bei der Führung viel über die Stadt und natürlich den Turm mit seinen Besonderheiten.

Führungen Weißer Turm Brixen

Führungen: Man kann den Weißen Turm nur im Rahmen einer Führung besichtigen! Jeden Samstag (Anfang April bis November) um 10:30 Uhr. Treffpunkt bei der Kasse der Hofburg. Dort ist auch der Führungseintritt zu bezahlen.

Pharmaziemuseum Brixen

Ein kleines, aber sehr interessantes Museum ist das Pharmaziemuseum in Brixen. Es ist fast direkt neben dem Weißen Turm. Das Museum ist eine Sammlung aus 400 Jahren Pharmaziegeschichte. Denn so lange schon gibt es die Apotheke der Familie Peer. Alle Ausstellungsstücke stammen von der Familie und können hier bestaunt werden. Und auch alle anderen Sinne dürfen hier ausdrücklich eingesetzt werden: Riechen, Schmecken und Anfassen sind ausdrücklich erlaubt. Für Erwachsene ist der Audioguide (siehe Infokasten) ziemlich interessant, während die Kinder mit einem kleinen Quiz durch das Museum geführt werden. Und es gibt allerhand Kurioses zu sehen. Oder wusstest du, was ein Blauer Heinrich ist? Zu Zeiten von hochansteckenden Lungenkrankheiten wie der Tuberkulose sollte man seinen Schleim am besten nicht in die Gegend spucken. Sondern es gab eine kleine, blaue Flasche zum Hineinspucken – den Blauen Heinrich eben.

Viele Kuriositäten im Pharamziemuseum

Und warum haben sich reiche Menschen früher ihre Pillen vergolden lassen? Was hat es mit dem Krokodil an der Decke auf sich? Und was machte man mit einem Gürteltierkopf? Auf alle diese Fragen haben wir im Museum Antworten gefunden. Zudem sind die Räume selbst auch ziemlich schön mit holzvertäfelten Wänden und Decken, altem Mobiliar, einem auffälligen, alten gekachelten Ofen und vielem mehr. Bei einem interaktiven Bildschirm beantwortet der Apothekerbär Fragen zur Apothekerfamilie, zu Arzneien und Heilpflanzen. In den vielen Vitrinen gibt es alte pharmazeutische Geräte zu sehen, und in dem großen, modernen Apothekerschrank konnten wir alle möglichen Heilpflanzen und auch Teile von Tieren sehen, anfassen, riechen und teilweise kosten. Manches Heilwissen stimmt mit heutigem Wissen überein, einiges war aber auch Aberglaube. Wir fanden es sehr interessant und sind in dem Museum auf einige sehr kuriose Sachen gestoßen. Ein lohnenswertes Museum für Entdecker.

Öffnungszeiten und Audioguide Pharamziemuseum Brixen

Geöffnet: Ganzjährig Dienstag und Mittwoch von 14:00 – 18:00 Uhr und am Samstag von 11:00 – 16:00 Uhr. Selbstständiger Rundgang mit der Hearonymus-App: Pharmaziemuseum Brixen. Lade sie dir am besten schon vorab herunter. Denn einige Kapitel beginnen schon vor dem Haus.

Hofburg Brixen mit Kindern

Eine Hofburg in Brixen? Ja, hier gibt es tatsächlich auch eine Hofburg. Sie war allerdings nicht wie in Wien und Innsbruck eine kaiserliche Residenz, sondern der Palast der Fürstbischöfe von Brixen. Diese haben bis ins 19. Jahrhundert hier regiert und waren sowohl für kirchliche als auch für weltliche Angelegenheiten zuständig. Bis in die 1970er-Jahre haben dann noch die Bischöfe der Diözese Brixen hier gewohnt, bevor der Bischofssitz nach Bozen verlegt wurde. Seitdem beherbergt die Hofburg das Diözesanmuseum, das Krippenmuseum und das Diözesanarchiv. Die prächtigen Räumlichkeiten mit dem Kaiser- und Bischofstrakt, der Hofkirche und der Hofratskanzlei sind ebenso Teil des Museums.

Rundgang durch die Hofburg Brixen mit Audioguide

Wir haben einen Rundgang durch die Hofburg gemacht und uns dabei die beeindruckenden Räumlichkeiten angeschaut. Vorab habe ich mir wieder den Audioguide in der Hearonymus-App heruntergeladen, mit dem man selbstständig das Museum besuchen kann. Sehr empfehlenswert ist nicht nur der „normale“ Audioguide, sondern auch der von Jugendlichen gestaltete Guide „Hofburg Undercover mit Pepp und Rap“. In diesem gibt es weniger Jahreszahlen, dafür lockere Erklärungen aus den Blickwinkeln von Jugendlichen.

Der Rundgang ist eine Mischung aus den herrschaftlichen Räumen der Bischöfe und Räumen mit Kunst. In einigen Räumen werden Kunstgegenstände aus dem Mittelalter gezeigt – überwiegend Madonnen und Kruzifixe. Und dann gibt es Kunst mit Bildern aus dem Barock, der Renaissance und aus dem 19. und dem 20. Jahrhundert. Für uns als Familie war das jetzt nicht ganz so spannend, aber in allen Räumen sieht man noch den herrschaftlichen Glanz.

Prachtvolle Räume, ein Domschatz und außergewöhnliche Krippen

Sehr beeindruckend sind aber die Räume im Kaiser- und Bischofstrakt und der Hofratskanzlei. Prachtvolle Wandtapeten, Stühle mit Armlehnen, die wie Schwäne geformt sind, ein Chinesisches Kabinett, stilvolle Kachelöfen oder prächtige Deckengemälde gestalten die Räume. Sehr reich geschmückt ist auch die barocke Hofkirche. Sie hat sogar zwei Geheimlogen. Und wenn man Gold und Glanz mag, dann wird man über den reichen Domschatz staunen. Und ganz zum Schluss des Rundgangs kommt man noch in die Krippenausstellung. Hier gibt es nicht nur übliche Weihnachtskrippen, sondern auch Ganzjahreskrippen zum Leben und Wirken von Jesus. Manche Krippen sind auch recht makaber mit blutigen Details. Es gibt in den riesigen Krippen mit den unzähligen Figuren auf jeden Fall viele Geschichten zu entdecken.

Hofburg Brixen für Kinder

Wir fanden den Rundgang durch die Hofburg sehr interessant. Uns hat die Kombination aus den beiden Audioguides ganz gut gefallen. Je nachdem, was wir wissen wollten, gab es Jahreszahlen oder lockere Erzählungen zu den Räumlichkeiten. Für Kinder gibt es ebenfalls mehrere Angebote. Immer wieder werden Kinderführungen angeboten. Es gibt ein Rätselheft mit einem Museumsquiz, oder aber du meldest die Kinder vorab zu einer Schatzsuche durch die Hofburg an. Dann werden in den Räumen der Hofburg Aufgaben/Rätsel versteckt, und zum Schluss muss man natürlich einen Schatz suchen.

Öffnungszeiten Hofburg Brixen

Öffnungszeiten Hofburg: Von Oktober bis Mai täglich von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr; von Juni bis September täglich von 10:00 Uhr bis 18:30 Uhr. Geschlossen: Ostersonntag und 24. und 25. Dezember. Es werden auch Führungen angeboten oder selbstständiger Rundgang mit der Hearonymus-App: „Diözesanmuseum Hofburg Brixen“ und/oder „Hofburg Undercover mit Pepp und Rap“.

Brixen mit Kindern – Dom und Kreuzgang

Wenn du in Brixen unterwegs bist, kommst du am Dom nicht vorbei. Der große Domplatz ist der Mittelpunkt der Brixner Altstadt. Den Dom gibt es schon seit dem frühen Mittelalter. Aber sein heutiges Erscheinungsbild hat er erst viel später im 18. Jahrhundert bekommen, zur Barockzeit. Und so ist der Dom überaus prächtig ausgestattet – wie bei Barock üblich. Allein 33 verschiedene Arten von Marmor sind im Dom verbaut, es gibt ein prächtiges Deckenfresko, einen Barockaltar und eine sehr verschwenderische Ausgestaltung. Nimm dir einfach etwas Zeit, um die ganze Pracht auf dich wirken zu lassen.

Rechts neben dem Dom ist der Kreuzgang. Dieser ist sehr sehenswert. Er ist romanisch-gotisch und somit wesentlich schlichter. Uns hat er aber fast noch mehr beeindruckt. Der Kreuzgang hat an den Wänden und den Decken viele ziemlich gut erhaltene Fresken. Die dienten früher den Menschen als eine Art Bilderbuch. Denn die wenigsten konnten lesen. Und so sind die biblischen Geschichten hier aufgemalt worden. Es lohnt sich auf jeden Fall, etwas genauer hinzuschauen. Wir haben zwischen den Fresken auch eine Darstellung von einem Elefanten entdeckt bzw. das, was sich der Maler damals unter einem Elefanten vorgestellt hat. Es sieht doch eher aus wie ein Pferd mit überlangem Rüssel 🙂 .

Öffnungszeiten Dom und Kreuzgang Brixen

Öffnungszeiten Dom Brixen und Kreuzgang: Jeden Tag von 6:30 – 18:00 Uhr frei zugänglich, außer zu den Gottesdiensten und bei Konzerten.

Spielplätze Brixen

Auch wenn unsere Kinder aus dem Alter schon raus sind, so halten wir die Augen offen nach schönen Spielplätzen. Denn gerade bei einem Städtebesuch braucht der Nachwuchs ab und zu eine Pause. Einen wirklich schönen Spielplatz haben wir in der Marconistraße entdeckt – gegenüber dem Franziskanerkloster. Hier gibt es schöne Spielgeräte aus Holz unter vielen Bäumen. Eine große Holzburg, eine Seilrutsche, jede Menge Schaukeln, einen Sandkasten und vieles mehr. Und für die Eltern auch jede Menge Sitzmöglichkeiten im Schatten. Vom Domplatz sind es etwa 600 Meter bis zu diesem Spielplatz.

Ein kleiner Spielplatz – dafür mitten im Zentrum – ist in der Alois-Pupp-Anlage, ein paar Meter nördlich der Adlerbrücke an der Eisack. Hier gibt es zwar nur ein paar Schaukeln und eine breite Rutsche, aber dafür wirklich nah an den Sehenswürdigkeiten der Innenstadt. Bei beiden Spielplätzen befinden sich übrigens öffentliche Toiletten, mit Kindern ja immer gut zu wissen.

Kloster Neustift

Kloster Neustift ist die größte Klosteranlage Tirols. Das Kloster liegt etwas nördlich von Brixen. Das Kloster kannst du bei einem Rundgang anschauen. Neben der Stiftskirche und dem gotischen Kreuzgang hat uns vor allem die Bibliothek sehr beeindruckt. Doch zurück zum Anfang. Das ganze Klostergelände ist ziemlich riesig, und auch heute leben noch Mönche hier. Auch eine Schule ist im Klosterkomplex untergebracht. Wir haben unseren Rundgang im Klostergarten gestartet. Der Garten ist sehr zauberhaft und im barocken Stil angelegt. Hinter den Mauern verbergen sich Heilkräuter, Obstbäume, aber auch jede Menge Blumen und Weinlaubengänge. Anschließend ging es für uns in den Museumsbereich.

Kreuzgang, Stiftskirche und das Stiftsmuseum

Los geht es hier bei einem schönen Kreuzgang (ähnlich wie der in Brixen) mit Fresken und tollen gotischen Kreuzgewölben. Ein echter Gegensatz dazu ist die Kirche, die wie der Dom in Brixen sehr üppig ausgestattet ist, doch fast noch mehr als der Dom. Denn der Sakralraum ist verschwenderisch im Rokoko-Stil ausgeschmückt. Im eigentlichen Museum dreht sich in den ersten Räumen alles um kirchliche Kunst aus dem Mittelalter und der frühen Neuzeit. Du kannst dir hierfür einen Audioguide (siehe Infokasten) herunterladen. Dieser Teil war für uns persönlich nicht ganz so spannend. Dafür haben wir uns dann ausführlicher die alten Karten im Wissenschaftsraum angeschaut, wo auch Globen aller Art zu sehen sind.

Die beindruckende Stiftsbibliothek

Richtig beeindruckt hat uns die Stiftsbibliothek. Etwa 75.000 alte Bücher stehen in dem kunstvollen Raum mit vergoldeten Rokoko-Stuckaturen, edlen Regalen und kunstvollen Türen. Einfach sitzen und ein bisschen wirken lassen. Dahinter liegt – eher unvermutet – ein chinesisches Kabinett. Es erinnert an einen Raum wie in einem kaiserlichen Schloss mit den alten Wandgemälden im chinesischen Stil. Zum Schluss des Rundgangs gab es noch ein wenig Kunst und etwas über die wirtschaftliche Geschichte des Klosters im Mittelalter. Gut gemacht sind hier die sprechenden „Schirme“. Hier kann man sich anhören, wie etwa die Köchin oder der Pförtner früher gearbeitet haben und welche Aufgaben sie im Kloster hatten. Insgesamt eine sehr beeindruckende Klosteranlage. Eher für schon etwas größere Kinder geeignet.

Öffnungszeiten Kloster Neustift

Öffnungszeiten Kloster Neustift: Ganzjährig geöffnet, geschlossen an Sonn- und kirchlichen Feiertagen, Montag bis Samstag von 10:00 bis 17:00 Uhr (letzter Einlass 16:15 Uhr). Du kannst dir die Hearonymus-App (wie im Pharmaziemuseum und der Hofburg) herunterladen und findest den kostenlosen Audioguide unter Kloster Neustift.

Unsere Einkehrtipps für Brixen mit Kindern

Bei einem Stadtrundgang überkommt einen doch ab und zu ein kleiner Hunger oder – gerade in Italien – Lust auf ein Eis. Wir haben ein paar tolle Einkehrtipps für dich in Brixen entdeckt mit vielen besonderen Sachen und Spezialitäten.

Café Pupp – der beste Apfelstrudel in Brixen

Eine Institution in Brixen ist seit Generationen das Café Pupp (Altenmarktgasse 37, Brixen). Seit Anfang des 20. Jahrhunderts ist das Geschäft in Familienhand, erst als Bäckerei, später dann als Café und Konditorei. Wir haben Christian Pupp getroffen, der uns in die Kunst des Südtiroler Apfelstrudels eingeweiht hat. Wir durften ihm in der Backstube über die Schulter schauen. Bei ihm gibt es diese Spezialität mit selbst gemachtem Blätterteig, vielen Südtiroler Äpfeln, Pinienkernen, Biskuitbröseln, Rosinen und etwas Zucker und Zimt. Aus diesen wenigen, aber guten Zutaten hat er für uns einen Apfelstrudel gebacken. Auf den hauchdünn ausgerollten Teig kommt eine genau abgestimmte Menge der Apfelmischung. Mit schnellen Handgriffen entstand so vor unseren Augen der Strudel, der dann nur noch in den Ofen musste.

Ganz frisch und warm hat Christian uns den Strudel dann serviert. Je nach Geschmack wird der Strudel im Café mit Vanilleeis (natürlich auch selbst gemacht), Sahne oder pur serviert. So ein selbst gemachter Blätterteig ist etwas ganz anderes als das, was wir aus dem Supermarkt kennen. Buttrig fein und gemischt mit dem Apfelaroma haben wir uns den Strudel schmecken lassen. In seiner Konditorei verkauft Christian nicht nur den leckeren Strudel, sondern auch jede Menge Kuchen, Torten und den Verkaufsschlager Kipferl. Die Hörnchen sind aus Hefeteig (nicht wie normalerweise aus Plunderteig) und kommen mit verschiedenen Füllungen super luftig daher. Wir haben eines mit Schokofüllung gekostet – ein echtes Gedicht! Bei Sonnenschein sitzt man am besten vor dem Café unter den Sonnenschirmen oder drinnen im Caféhaus mit Wiener Flair.

Konditorei Almatosa – Große Eisbecher, Torten und Kuchen

Der nächste Tipp für einen süßen Stopp ist die Konditorei Almatosa (Altenmarktgasse 28/8, Brixen). Sie liegt etwas versteckt in einer Seitengasse der Fußgängerzone. Hier verbirgt sich eine bei Einheimischen sehr beliebte Konditorei. Kuchen und Torten auf Bestellung sind ein Markenzeichen des Familienbetriebs. Himbeer- und Erdbeertorten, Nougattorten, Schwarzwälder Kirschtorte, Sachertorte, leckere Kipferl mit Pistazienfüllung oder Marillenkuchen – hier findet jeder etwas für seinen Geschmack. Neben dem Gebackenen wird hier von Chef Thomas auch eigenes Eis gemacht. Ganz ohne Zusatzstoffe, Aromen oder Fertigprodukte und völlig glutenfrei. Milch, Eier oder Joghurt kommen aus der Region, und selbstverständlich werden hier frische Früchte beim Eismachen verwendet.

Wir haben hier tolle Eisbecher probiert. So gibt es etwa beim Sacher-Becher leckeres Schokoeis und kleine Sachertortenstücke. Richtig gut hat uns auch der Almatosa-Becher geschmeckt. Das Almatosa-Eis ist eine Kreation aus Passionsfrucht und Erdbeere, was sehr gut zusammenpasst. Und der Tiramisu-Becher war ebenfalls sehr gut. Kleine Kostproben hatten wir außerdem von einem Pistazieneis mit echten Nussstücken (echtes Pistazieneis ist übrigens nicht grün, sondern hellbraun!), ein super fruchtiges Mangoeis und nougatfeines Cremino-Eis. Egal ob Kuchen, Torte oder Eis – hier kann man es sich richtig gut gehen lassen!

Gelateria Pradetto – Eiskreationen der Extraklasse

In der Gelateria Pradetto gibt es ausschließlich Eis – und was für eines. Dario und Cristina verstehen sich als Eishandwerker, und das sind sie auch. Sie sagen, normales Eis machen kann jeder, aber richtig, richtig gutes Eis gibt es nicht sehr oft. Die beiden betreiben ihre Eisdiele in Brixen seit über 20 Jahren und Eis ist ihre absolute Leidenschaft. Wir haben die beiden in ihrem kleinen Laden besucht und durften hinter die Kulissen schauen und natürlich jede Menge Eis probieren. In der Gelateria gibt es zwar auch „normale“ Eissorten wie Schokolade oder Vanille, aber auch ganz, ganz viele besondere Eiskreationen. Manches konnte ich mir erst mal nicht vorstellen, dass es schmeckt. Etwa Brombeere mit Thymian oder Himbeere mit Rosmarin. Aber gerade diese beiden Sorten haben mich geschmacklich nicht nur überrascht, sondern sind ganz oben auf meiner Lieblingsliste gelandet.

Sehr extravagant sind auch die Gourmet-Kreationen. Hier gibt es besondere Eissorten, etwa Schokolade-Rum oder Schafskäse, die noch mit Crumble und Soßen verfeinert sind. So entstehen außergewöhnliche Geschmacksrichtungen und auch ein einzigartiges Mundgefühl, wenn das cremige Eis auf den knusprigen Crunch und die süße Soße trifft. Übrigens sind alle Sorten glutenfrei und die Fruchteissorten vegan. Zuckerfreie Eissorten gibt es ebenfalls im Angebot. Und es lohnt sich hier auch öfter vorbeizuschauen. Denn Dario und Cristina kreieren immer wieder neue Sorten wie Mozarteis mit Mandelnougat, Cuba- oder Havannaeis und vieles, vieles mehr. Und auch saisonal gibt es verschiedene Sorten. Im Herbst kommt etwa das Strudeleis in die Vitrine.

Das Eis gibt es „to go“ zu kaufen (Große Lauben 1, Brixen). Manchmal musst du etwas Geduld mitbringen, denn die Schlange vor dem Geschäft kann richtig lang werden. Aber das Warten lohnt sich wirklich!!

Decantei – Südtiroler Küche mit Stil

Die gute Südtiroler Küche mit ihren Spezialitäten wie verschiedenen Nudeltaschen, Knödeln oder deftigen Fleischgerichten hat es uns angetan. Im Wirtshaus Decantei (Hartwiggasse 5, Brixen) gibt es diese leckeren Gerichte mit modernem Touch. Und so ist auch das Wirtshaus ausgestattet. Schöne Holzstuben mit modernen Akzenten und tolle Innenhöfe, wo man im Freien das schöne Wetter genießen kann. Wir haben im Gastgarten neben alten Mauern Platz genommen und konnten hier das Essen genießen.

Zuerst gab es für uns einen Gruß aus der Küche. Tomate, Mozzarella und Basilikum mal ganz anders – nämlich als Schaumcreme serviert, sehr lecker! Als Hauptgerichte hatten wir uns für Schnitzel mit Erdäpfelsalat, Schweinshaxe mit Bratkartoffeln und Schlutzkrapfen (diese köstlichen Teigtaschen mit Spinat-Ricotta-Füllung) mit Nussbutter und Parmesan entschieden. Die Portionen waren wirklich sehr großzügig und selbst unser Teenager ist gut satt geworden. Und zum Trinken gibt es auch leckere, spezielle Angebote wie etwa Pfefferminz-Limonade oder das spezielle Bier. Wir hatten in dem schönen Gastgarten eine sehr angenehme und leckere Auszeit bei unserer Stadtbesichtigung.

Übernachten in Brixen mit Kindern – Hof-Chalets am Trinnerhof

Etwas oberhalb von Brixen liegt auf dem Hochplateau Natz-Schabs der Trinnerhof inmitten von Apfelplantagen und Weinreben. Hier kann man mit Kindern perfekt seine Urlaubstage verbringen. Martina und Thomas betreiben hier mit ihrer Familie nicht nur Obstanbau, sondern vermieten auch Zimmer und Ferienwohnungen. Seit kurzem gibt es ganz neue Ferienwohnungen – die Hof-Chalets. Ein altes Hofgebäude wurde aufwendig restauriert und erstrahlt jetzt in neuem Glanz – mit viel Altholz, dicken Mauern, gemütlichen Möbeln und einer modernen Ausstattung.

Die neuen Hof-Chalets und viel Platz für Kinder

Die Chalets sind komplett eingerichtet mit einer Küche, einem Bad, einem großen Schlafzimmer und einem kleineren Schlafzimmer (bzw. einer super gemütlichen Schlafkammer) für die Kinder. Ein großes Kuschelsofa und ein Balkon bzw. eine Terrasse mit großartigem Ausblick mit Liegen, Korbsesseln oder Liegestühlen sind ideal für Auszeit-Stunden.

Aber am Trinnerhof wartet noch mehr auf euch. Wenn es mal kalt ist oder euch einfach nach Entspannung zumute ist, dann nutzt ihr den kleinen, aber sehr schönen Saunabereich. Und für Kinder gibt es immer was zu tun. Sie können die Kaninchen füttern, die Hennen besuchen oder sich am Spielplatz austoben. Der Garten ist richtig groß und dort gibt es ein Trampolin, einen Fußballplatz, Schaukeln, eine Rutsche und Bobby-Cars. Und du kannst dir einfach deinen Liegestuhl daneben stellen und das Panorama genießen.

Lass dich kulinarisch verwöhnen am Trinnerhof

Keine Lust, selber Frühstück zu machen? Dann genieß doch einfach das leckere Frühstücksbuffet von Oma Maria. Frischer Südtiroler Speck und Schinken, herzhafter Käse, selbstgemachte Marmeladen, Honig, frisches Obst und Gemüse, Brot, Kipferl und frische Kuchen warten auf euch. Im Frühling und Herbst öffnet zudem der Buschenschank. Neben dem hauseigenen Wein und dem frischen Apfelsaft gibt es dann unter anderem Brettljause, Graukäse mit Zwiebeln, Speckknödelsuppe, Knödeltris, Schlutzkrapfen oder saisonale Teigtaschen. Die Speisen wechseln ein wenig nach Saison. Probier unbedingt mal Tirtlan. Das sind frittierte Teigtaschen mit unterschiedlichen Füllungen – die gibt es in Südtirol nur in ganz wenigen Gastwirtschaften. Und zum Nachtisch vielleicht noch Kniakiachl (Hefeküchel), frittierte Teigtaschen mit Marmelade oder einen leckeren Apfelstrudel?

Wir haben uns als Familie am Trinnerhof rundum wohlgefühlt. Martina und Thomas mit ihrer Familie sind super herzliche Gastgeber und allein schon die Lage des Hofes ist wunderschön. Und die neuen Hof-Chalets sind einfach gemütlich. Wir sind vom Hof Chalet zu Fuß nach Brixen und zum Kloster Neustift gewandert– mitten durch die Weinberge und Apfelplantagen. Rauf geht es dann wieder mit dem Bus, der direkt vor der Haustür des Trinnerhofs hält. Sehr praktisch – so kann man das Auto im Urlaub einfach mal stehen lassen.
–> der Link zur offiziellen Trinnerhof Webseite

Unser Fazit zu Brixen mit Kindern

Brixen hat uns als Familie wirklich überzeugt, weil alles so nah beieinander liegt und die Mischung einfach stimmt. Es ist ein wirklich ein tolles Ziel in Südtirol mit Kindern. Besonders der Weiße Turm mit den interessanten Themen in den Stockwerken und den Ausblicken von oben, das Pharmaziemuseum mit den kuriosen Dingen und die prächtige Hofburg sind echte Highlights, die du dir nicht entgehen lassen solltest. Wenn du Lust auf Eis hast, ist die Gelateria Pradetto mit ihren besonderen Sorten unser klarer Favorit. Aber auch der Dom, der alte Stadtteil Stufels, das Kloster Neustift und die schattigen Spielplätze machen den Aufenthalt rundum gelungen. Für eine Pause sind das Café Pupp, die Konditorei Almatosa oder die herzhafte Küche in der Decantei ebenfalls sehr zu empfehlen.

Weiterführende Tipps

• Am Hochplateau Natz-Schabs kann man auch einiges unternehmen. Schau dir an, was wir hier alles gemacht haben. Unter anderem waren wir auf dem Apfelweg wandern, haben den tollen Apfelgarten-Spielplatz besucht und sind in die wilde Rienzschlucht gewandert.
  –> Natz-Schabs mit Kindern

• Nicht weit entfernt findest du am Eingang des Pustertals die Fane Alm. Hier kannst du auf dem Milchweg wandern, das idyllische Almdorf besuchen oder aber eine Murmeltier-Wanderung machen.
  –> Alles zur Fane Alm

• Und unter unseren Wandertipps findest du viele tolle Familienwanderungen in der Nähe:
  –> Wandern mit Kindern in Südtirol

Offenlegung: Wir wurden freundlicherweise zu den Besichtigungen der Sehenswürdigkeiten sowie zu den Besuchen in den genannten Restaurants/Cafés/Eisdielen eingeladen. Für den schönen Trinnerhof machen wir gerne Werbung. Nur so konnten wir euch diesen Beitrag hier zeigen. Unsere Meinung und Erlebnisse bleiben davon unberührt.