Brixen mit Kindern

Brixen mit Kindern: Sehenswürdigkeiten, Ausflugsziele und unsere Tipps

Brixen mit Kindern hat uns richtig gut gefallen! Die Südtiroler Stadt begeistert mit ihrer historischen Altstadt, dem prächtigen Dom und den mittelalterlichen Laubengängen. Besonders spannend fanden wir den Weißen Turm, das kuriose Pharmaziemuseum und die Hofburg mit ihren geheimnisvollen Räumen. Dazu kommen schöne Spielplätze, leckere Eisdielen und gemütliche Cafés. Hier zeigen wir unsere schönsten Sehenswürdigkeiten, persönlichen Ausflugstipps und Einkehrmöglichkeiten für einen Familienausflug nach Brixen.

WO IN BRIXEN MIT KINDERN ÜBERNACHTEN?
Auf der Suche nach der besten Unterkunft sind wir auf einen besonders schönen Bauernhof aufmerksam geworden. Er liegt oberhalb von Brixen auf der Sonnenseiten direkt zwischen den Weinreben und den Apfelgärten. Von dort haben wir diese Ziele erkundet. Am Ende des Beitrags findest du die Bilder vom Trinnerhof. Du kannst aber auch gleich hier schauen:
–> der Link zur offiziellen Trinnerhof Webseite

Die schönsten Sehenswürdigkeiten in der Altstadt Brixen

Die Altstadt von Brixen ist überschaubar und lässt sich wunderbar zu Fuß erkunden. Mittelpunkt ist der große Domplatz. Hier stehen der prächtige Dom und die St.-Michaels-Kirche. Dazwischen gibt es Cafés, Restaurants, einen Brunnen und viele Bänke unter schattigen Bäumen. Auch das Neue Rathaus mit seiner schönen Fassade ist einen Blick wert. Nördlich vom Domplatz verläuft die Große Laubengasse. Rundherum gibt es viele kleine Straßen und Gassen. Besonders spannend fanden wir die schmalen Durchgänge, die manchmal unvermutet in den nächsten Straßenzug führen.

Was sind Lauben?
Lauben sind überdachte Bogengänge, die sich über den Erdgeschossen der Häuserreihen erstrecken. Sie dienten schon immer als Handelsplätze, und durch die Überdachung boten sie Schutz bei jedem Wetter. Lauben findest du nicht nur in Brixen, sondern auch in Sterzing und in Bozen. –> hier unsere Eindrücke in Sterzing mit Kindern und Bozen mit Kindern. Heutzutage sind die Lauben beliebte Einkaufsstraßen mit Geschäften aller Art. Von großen Modeketten bis hin zu kleinen regionalen Läden findest du hier alles.

Auch der älteste Stadtteil Stufels ist sehenswert. Er liegt auf der anderen Seite des Eisacks. Die kleinen Gassen mit ihren historischen Häusern sind besonders malerisch und deutlich ruhiger als die belebte Innenstadt. Ein schöner Platz für eine Pause ist der Hofgarten hinter dem Wirtshaus Kutscherhof. Der öffentlich zugängliche Garten ist ein kleiner Rückzugsort mitten in der Stadt. Große Bäume spenden Schatten und auf den Bänken lässt sich wunderbar eine Pause einlegen.

👉 erfahre hier mehr über die wunderschöne Altstadt Brixen

Karte: Sehenswürdigkeiten und Einkehrtipps in Brixen

Auf unserer Karte findest du die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und unsere persönlichen Einkehrtipps. Das Schöne an Brixen: Die meisten Ziele liegen relativ nah beieinander. Dom, Kreuzgang, Hofburg, Weißer Turm und Pharmaziemuseum lassen sich gut zu einem Stadtrundgang verbinden.

Wir haben uns als Familie zwei Tage Zeit genommen. Gerade die Besichtigungen in der Hofburg, im Weißen Turm und im Pharmaziemuseum brauchen etwas Zeit. Dazwischen haben wir immer wieder Pausen eingelegt, ein Eis gegessen oder uns in einem Café gestärkt. Das Kloster Neustift liegt etwa drei Kilometer nördlich der Altstadt und ist nicht auf unserer Karte eingezeichnet. Dafür solltest du einen eigenen Ausflug einplanen.

Sehenswürdigkeiten in Brixen mit Kindern

Brixen hat für Familien eine überraschend große Auswahl an Sehenswürdigkeiten. Besonders gut gefallen haben uns die ungewöhnlichen Ausstellungen und die Möglichkeiten, bei den Besichtigungen selbst etwas zu entdecken. Im Weißen Turm geht es hoch hinaus, im Pharmaziemuseum warten kuriose Gegenstände und in der Hofburg gibt es sogar eine Schatzsuche für Kinder. Hier kommen unsere persönlichen Highlights.

Weißer Turm in Brixen: Führung durch den historischen Glockenturm

Der Weiße Turm prägt das Stadtbild von Brixen ebenso wie die Türme des Doms. Mit seinen 72 Metern ist er sogar noch ein wenig höher. Er gehört zur Pfarrkirche St. Michael und steht mitten in der Altstadt. Wir konnten den spannenden Turm im Rahmen einer Führung erkunden. Im Inneren befindet sich ein kleines Museum, das sich über mehrere Stockwerke verteilt.

Los ging es im Erdgeschoss. Dort steht eine große goldene Kugel, in die wir uns für ein lustiges Foto hineinsetzen durften. Sie ist ein Nachbau der echten Kugel, die oben auf der Turmspitze thront. In solchen Turmkugeln werden häufig Zeitkapseln aufbewahrt. Neben Münzen und kleinen Schätzen können sich darin auch Dokumente befinden, die für spätere Generationen hinterlegt wurden.

Die einzelnen Stockwerke bis unter die Turmspitze

Weiter ging es über die Stockwerke nach oben. Jede Etage widmet sich einem anderen Thema rund um den Turm. In einem Raum dreht sich alles um die Glocken. In einem anderen erfuhren wir, warum der Weiße Turm früher einmal ein schwarzer Turm war. Das alte Turmdach bestand aus dunklen Schindeln und hatte deshalb eine schwarze Färbung. Bei einer späteren Renovierung wurde die Turmspitze mit weißen Steinen gemauert. So kam der Turm zu seinem heutigen Namen.

Wir kamen an den riesigen Glocken vorbei und erreichten schließlich die ehemalige Türmerstube. Von hier oben hatten wir einen tollen Blick über die Stadt. Besonders schön war auch das Glockenspiel mit seinen vielen kleinen Glocken. Es spielt täglich um 11 Uhr eine Melodie, die auch von unten zu hören ist. Direkt unter dem Dach befindet sich außerdem eine kleine Wappenstube. Der Aufstieg führt über schmale Holztreppen, die nach oben hin immer enger und steiler werden. Uns hat die Führung durch den Weißen Turm richtig gut gefallen. Neben der Aussicht erfährt man viel über die Geschichte des Turms und seine Besonderheiten.

Führungen im Weißen Turm Brixen

Pharmaziemuseum Brixen: Kuriose Entdeckungen für Kinder

Ein kleines, aber wirklich interessantes Museum ist das Pharmaziemuseum in Brixen. Es liegt fast direkt neben dem Weißen Turm und zeigt rund 400 Jahre Pharmaziegeschichte. So lange gibt es bereits die Apotheke der Familie Peer. Die Ausstellungsstücke stammen aus dem Familienbesitz und geben einen spannenden Einblick in die Geschichte der Medizin und der Arzneimittel. Besonders schön fanden wir, dass hier mehrere Sinne angesprochen werden. Riechen, Schmecken und Anfassen sind ausdrücklich erlaubt. Während Erwachsene sich mit dem Audioguide durch die Ausstellung führen lassen können, gibt es für Kinder ein kleines Quiz.

Und allerhand Kurioses ist ebenfalls dabei. Weißt du zum Beispiel, was ein Blauer Heinrich ist? Früher gab es bei ansteckenden Lungenkrankheiten wie Tuberkulose kleine blaue Flaschen, in die man den Auswurf spucken konnte. So sollte verhindert werden, dass Krankheitserreger einfach auf der Straße landeten. Diese Flasche wurde Blauer Heinrich genannt.

Krokodil, Gürteltierkopf und vergoldete Pillen

Warum ließen sich reiche Menschen früher ihre Pillen vergolden? Was hat es mit dem Krokodil an der Decke auf sich? Und wozu brauchte man einen Gürteltierkopf? Auf all diese Fragen haben wir bei unserem Museumsbesuch Antworten gefunden. Die Räume selbst sind ebenfalls sehenswert. Holzvertäfelte Wände und Decken, alte Möbel, ein auffälliger Kachelofen und viele historische Details sorgen für eine besondere Atmosphäre.

An einem interaktiven Bildschirm beantwortet der Apothekerbär Fragen zur Apothekerfamilie, zu Arzneien und Heilpflanzen. In den Vitrinen gibt es alte pharmazeutische Geräte zu entdecken. Besonders interessant fanden wir den großen Apothekerschrank. Hier konnten wir verschiedene Heilpflanzen und andere ungewöhnliche Dinge anschauen, anfassen, riechen und teilweise sogar kosten. Dabei erfährt man auch, dass manches alte Heilwissen durchaus einen wahren Kern hatte, während andere Anwendungen eher auf Aberglauben beruhten.

Wir fanden das Pharmaziemuseum richtig interessant. Es ist ein schöner Kontrast zu den klassischen Sehenswürdigkeiten und gerade wegen der vielen kuriosen Ausstellungsstücke auch für Familien einen Besuch wert.

Öffnungszeiten und Audioguide im Pharmaziemuseum Brixen

Geöffnet: Ganzjährig Dienstag und Mittwoch von 14:00 – 18:00 Uhr und am Samstag von 11:00 – 16:00 Uhr. Selbstständiger Rundgang mit der Hearonymus-App: Pharmaziemuseum Brixen. Lade sie dir am besten schon vorab herunter. Denn einige Kapitel beginnen schon vor dem Haus. Unser Tipp: Das Pharmaziemuseum ist eine gute Idee für einen Regentag in Brixen. Plant genügend Zeit ein, damit die Kinder das Quiz machen und die verschiedenen Ausstellungsstücke in Ruhe entdecken können.

Hofburg Brixen: Prächtige Räume und Schatzsuche für Kinder

Eine Hofburg in Brixen? Ja, die gibt es tatsächlich! Anders als die Hofburgen in Wien und Innsbruck war sie allerdings keine kaiserliche Residenz. Hier lebten und regierten die Fürstbischöfe von Brixen. Bis ins 19. Jahrhundert waren sie sowohl für kirchliche als auch für weltliche Angelegenheiten zuständig. Bis in die 1970er-Jahre wohnten hier noch die Bischöfe der Diözese Brixen. Danach wurde der Bischofssitz nach Bozen verlegt.

Heute beherbergt die Hofburg das Diözesanmuseum, das Krippenmuseum und das Diözesanarchiv. Auch die prachtvollen historischen Räume mit dem Kaiser- und Bischofstrakt, der Hofkirche und der Hofratskanzlei gehören zum Museum.

Rundgang durch die Hofburg mit Audioguide

Wir haben die Hofburg bei einem Rundgang besichtigt und uns dabei die beeindruckenden Räumlichkeiten angeschaut. Vorab hatte ich mir den Audioguide über die Hearonymus-App heruntergeladen. Damit lässt sich das Museum selbstständig erkunden. Besonders empfehlenswert fanden wir neben dem normalen Audioguide auch die Version „Hofburg Undercover mit Pepp und Rap“. Sie wurde von Jugendlichen gestaltet und erklärt die Räume aus einer anderen Perspektive. Statt vieler Jahreszahlen gibt es lockere Erzählungen, die auch für ältere Kinder und Teenager interessant sind.

Der Rundgang führt durch die herrschaftlichen Räume der ehemaligen Bischöfe und verschiedene Kunstsammlungen. In einigen Räumen werden mittelalterliche Kunstgegenstände wie Madonnen und Kruzifixe gezeigt. Andere Ausstellungsstücke stammen aus der Renaissance, dem Barock sowie dem 19. und 20. Jahrhundert. Für uns als Familie waren die Kunstsammlungen nicht überall gleich spannend. Die historischen Räume selbst haben uns dafür umso mehr beeindruckt.

Die schönsten Räume der Hofburg und das Krippenmuseum

Besonders sehenswert fanden wir den Kaiser- und Bischofstrakt sowie die Hofratskanzlei. Prächtige Wandtapeten, kunstvoll gestaltete Stühle mit Armlehnen in Schwanenform, ein Chinesisches Kabinett, alte Kachelöfen und beeindruckende Deckengemälde schmücken die Räume. Auch die barocke Hofkirche ist reich ausgestattet. Sie besitzt sogar zwei Geheimlogen. Wer sich für Gold, historische Kunst und kirchliche Schätze interessiert, wird außerdem vom Domschatz begeistert sein.

Am Ende des Rundgangs kommt man in die Krippenausstellung. Hier gibt es nicht nur die klassischen Weihnachtskrippen, sondern auch Ganzjahreskrippen, die das Leben und Wirken von Jesus darstellen. Einige der großen Krippen zeigen recht drastische und ungewöhnliche Szenen. Zwischen den vielen Figuren gibt es einiges zu entdecken.

Hofburg Brixen für Kinder: Museumsquiz und Schatzsuche

Wir fanden den Rundgang durch die Hofburg interessant. Die Kombination aus dem klassischen Audioguide und der jugendgerechten Version hat uns gut gefallen. Für Kinder gibt es ebenfalls mehrere Angebote. Immer wieder werden Kinderführungen angeboten. Es gibt ein Rätselheft mit einem Museumsquiz, oder aber du meldest die Kinder vorab zu einer Schatzsuche durch die Hofburg an. Dann werden in den Räumen der Hofburg Aufgaben/Rätsel versteckt, und zum Schluss muss man natürlich einen Schatz suchen.

Öffnungszeiten Hofburg Brixen

Öffnungszeiten Hofburg: Von Oktober bis Mai täglich von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr; von Juni bis September täglich von 10:00 Uhr bis 18:30 Uhr. Geschlossen: Ostersonntag und 24. und 25. Dezember. Es werden auch Führungen angeboten oder selbstständiger Rundgang mit der Hearonymus-App: „Diözesanmuseum Hofburg Brixen“ und/oder „Hofburg Undercover mit Pepp und Rap“.

Dom und Kreuzgang Brixen: Barocke Pracht und mittelalterliche Fresken

Wenn du durch Brixen spazierst, kommst du am Dom kaum vorbei. Der große Domplatz ist das Herz der Altstadt. Die Geschichte des Doms reicht bis ins frühe Mittelalter zurück. Sein heutiges Erscheinungsbild erhielt er allerdings erst im 18. Jahrhundert, als er im Barockstil umgestaltet wurde. Im Inneren ist der Dom entsprechend prächtig ausgestattet. Insgesamt 33 verschiedene Marmorarten wurden verbaut. Dazu kommen ein beeindruckendes Deckenfresko, ein großer Barockaltar und zahlreiche kunstvolle Verzierungen.

Direkt neben dem Dom liegt der Kreuzgang. Er ist romanisch-gotisch gestaltet und wirkt im Vergleich zum prunkvollen Dom deutlich schlichter. Uns hat er trotzdem mindestens genauso beeindruckt. An den Wänden und Decken befinden sich viele gut erhaltene Fresken. Früher waren diese Malereien für die Menschen eine Art Bilderbuch. Da viele nicht lesen konnten, wurden biblische Geschichten in Bildern dargestellt.

Es lohnt sich, genauer hinzuschauen. Wir haben zwischen den Fresken beispielsweise einen Elefanten entdeckt. Zumindest sollte es wohl einer sein. Die Vorstellung des mittelalterlichen Malers sah allerdings eher aus wie ein Pferd mit einem besonders langen Rüssel.

Öffnungszeiten Dom und Kreuzgang Brixen

Öffnungszeiten Dom Brixen und Kreuzgang: Jeden Tag von 6:30 – 18:00 Uhr frei zugänglich, außer zu den Gottesdiensten und bei Konzerten.

Spielplätze in Brixen: Pause vom Stadtrundgang

Bei einem Stadtbesuch brauchen Kinder zwischendurch eine Pause. Auch wenn unsere eigenen Kinder inzwischen aus dem klassischen Spielplatzalter heraus sind, halten wir bei unseren Ausflügen weiterhin Ausschau nach schönen Spielmöglichkeiten. In Brixen haben wir gleich zwei Spielplätze entdeckt. Praktisch für Familien: Bei beiden Spielplätzen befinden sich öffentliche Toiletten.

Holzspielplatz in der Marconistraße

Einen besonders schönen Spielplatz haben wir in der Marconistraße gegenüber dem Franziskanerkloster gefunden. Hier gibt es viele Spielgeräte aus Holz, die unter großen Bäumen im Schatten liegen. Eine große Holzburg, eine Seilrutsche, Schaukeln, ein Sandkasten und weitere Spielmöglichkeiten sorgen dafür, dass Kinder hier eine Weile beschäftigt sind. Auch für die Eltern gibt es Sitzgelegenheiten im Schatten. Vom Domplatz sind es ungefähr 600 Meter bis zum Spielplatz.

Spielplatz in der Alois-Pupp-Anlage

Der kleinere Spielplatz in der Alois-Pupp-Anlage liegt dagegen mitten im Zentrum, nur wenige Meter nördlich der Adlerbrücke am Eisack. Hier gibt es einige Schaukeln und eine breite Rutsche. Die Anlage ist zwar deutlich kleiner als der Spielplatz in der Marconistraße, dafür liegt sie direkt an der Altstadt-Route und lässt sich unkompliziert in den Stadtrundgang einbauen.

Kloster Neustift bei Brixen: Stiftskirche, Klostergarten und Bibliothek

Nördlich von Brixen liegt das Kloster Neustift. Die große Klosteranlage wirkt von außen fast wie ein Schloss oder eine herrschaftliche Burg. Auch heute leben hier noch Mönche. Außerdem befinden sich eine Schule und weitere Einrichtungen auf dem weitläufigen Gelände.

Wir haben unseren Rundgang im Klostergarten begonnen. Er ist im barocken Stil angelegt. Hinter den Mauern wachsen Heilkräuter, Obstbäume und zahlreiche Blumen. Besonders schön fanden wir die Weinlaubengänge, die dem Garten eine ruhige Atmosphäre geben. Anschließend ging es für uns in den Museumsbereich. Neben der Stiftskirche und dem gotischen Kreuzgang hat uns vor allem die historische Bibliothek beeindruckt.

Kreuzgang, Stiftskirche und Stiftsmuseum

Der Rundgang beginnt am Kreuzgang mit seinen Fresken und gotischen Kreuzgewölben. Er erinnert ein wenig an den Kreuzgang in der Brixner Altstadt. Einen deutlichen Gegensatz dazu bildet die Stiftskirche. Sie ist im Rokoko-Stil gestaltet und noch üppiger ausgestattet als der Dom von Brixen. Der Kirchenraum ist reich verziert und mit vielen kunstvollen Details versehen.

Im Stiftsmuseum geht es zunächst um kirchliche Kunst aus dem Mittelalter und der frühen Neuzeit. Hier kannst du dir ebenfalls einen Audioguide herunterladen. Dieser Teil war für uns persönlich nicht ganz so spannend. Dafür haben wir uns im Wissenschaftsraum länger mit den historischen Karten und den verschiedenen Globen beschäftigt.

Stiftsbibliothek Neustift: 75.000 historische Bücher

Unser persönliches Highlight im Kloster Neustift war die Stiftsbibliothek. Etwa 75.000 alte Bücher stehen in diesem kunstvoll gestalteten Raum. Vergoldete Rokoko-Stuckaturen, edle Regale und kunstvolle Türen machen die Bibliothek zu einem besonders schönen Ort. Wir hätten hier noch lange sitzen und uns die vielen Details anschauen können.

Direkt dahinter liegt überraschenderweise ein Chinesisches Kabinett. Die Wandgemälde im chinesischen Stil erinnern an die Ausstattung eines kaiserlichen Schlosses. Zum Ende des Rundgangs gibt es weitere Ausstellungsstücke zur Kunst und zur wirtschaftlichen Geschichte des Klosters im Mittelalter. Besonders gelungen fanden wir die sprechenden Schirme. Über sie kann man sich anhören, wie früher beispielsweise die Köchin oder der Pförtner im Kloster gearbeitet haben.

Insgesamt hat uns die Klosteranlage sehr beeindruckt. Für kleinere Kinder ist der Rundgang vermutlich weniger spannend. Schulkinder und Teenager, die sich für Geschichte, Architektur oder alte Bücher interessieren, können hier einiges entdecken.

Öffnungszeiten Kloster Neustift

Öffnungszeiten Kloster Neustift: Ganzjährig geöffnet, geschlossen an Sonn- und kirchlichen Feiertagen, Montag bis Samstag von 10:00 bis 17:00 Uhr (letzter Einlass 16:15 Uhr). Du kannst dir die Hearonymus-App (wie im Pharmaziemuseum und der Hofburg) herunterladen und findest den kostenlosen Audioguide unter Kloster Neustift.

Brixen mit Kindern bei Regen: Unsere Indoor-Tipps

Auch wenn Brixen bei Sonnenschein besonders schön ist, gibt es mehrere Möglichkeiten für einen Besuch bei schlechtem Wetter. Gerade die Museen eignen sich gut, wenn es draußen regnet.

Unsere Empfehlungen:

• Weißer Turm: Bei einer Führung geht es über mehrere Stockwerke hinauf. Unterwegs erfährst du viel über die Geschichte des Turms und seine Glocken.
• Pharmaziemuseum: Das kleine Museum überrascht mit ungewöhnlichen Ausstellungsstücken, einem Kinderquiz und vielen Möglichkeiten zum Riechen und Anfassen.
• Hofburg: Die historischen Räume, das Krippenmuseum und die Angebote für Kinder machen den Rundgang auch bei Regen interessant.
• Dom und Kreuzgang: Hier kannst du die prächtigen Innenräume und die historischen Fresken besichtigen. Bitte beachte mögliche Einschränkungen durch Gottesdienste und Veranstaltungen.

Wenn du mehrere Museen besuchen möchtest, solltest du die jeweiligen Öffnungszeiten beachten. Sie unterscheiden sich teilweise deutlich, und nicht alle Einrichtungen sind täglich geöffnet.

Essen und Eis in Brixen: Unsere Einkehrtipps

Bei einem Stadtrundgang kommt irgendwann der kleine Hunger. Und gerade in Italien darf natürlich auch ein Eis nicht fehlen. Wir haben in Brixen einige besondere Cafés, Konditoreien und Restaurants entdeckt. Dabei durften wir sogar hinter die Kulissen schauen und die Menschen kennenlernen, die ihre Spezialitäten mit viel Leidenschaft herstellen.

Café Pupp: Südtiroler Apfelstrudel aus eigener Backstube

Eine echte Institution in Brixen ist das Café Pupp in der Altenmarktgasse 37. Seit Anfang des 20. Jahrhunderts befindet sich das Geschäft in Familienhand. Aus einer Bäckerei wurde später ein Café mit Konditorei. Wir haben Christian Pupp getroffen und durften ihm bei der Herstellung des Südtiroler Apfelstrudels über die Schulter schauen. Dafür hat er uns in seine Backstube mitgenommen.

Sein Apfelstrudel wird mit selbst gemachtem Blätterteig, vielen Südtiroler Äpfeln, Pinienkernen, Biskuitbröseln, Rosinen sowie etwas Zucker und Zimt zubereitet. Zunächst wird der Teig hauchdünn ausgerollt. Anschließend kommt die sorgfältig abgestimmte Apfelmischung darauf. Mit schnellen Handgriffen entstand vor unseren Augen ein fertiger Strudel, der nur noch in den Ofen musste.

Ganz frisch und warm hat Christian uns die Spezialität anschließend serviert. Je nach Geschmack gibt es den Apfelstrudel mit selbst gemachtem Vanilleeis, Sahne oder einfach pur. Der selbst gemachte Blätterteig schmeckt wunderbar buttrig und fein. Zusammen mit dem fruchtigen Apfelaroma war das für uns ein echtes Geschmackserlebnis.

Neben dem Strudel gibt es in der Konditorei viele Kuchen und Torten. Ein weiterer Verkaufsschlager sind die Kipferl. Sie werden aus luftigem Hefeteig statt aus Plunderteig hergestellt und mit unterschiedlichen Füllungen angeboten. Wir haben eines mit Schokolade probiert. Bei schönem Wetter sitzt man am besten draußen unter den Sonnenschirmen. Innen wartet ein gemütliches Caféhaus mit Wiener Flair.

Konditorei Almatosa: Große Eisbecher, Torten und Kuchen

Unser nächster Tipp für eine süße Pause ist die Konditorei Almatosa in der Altenmarktgasse 28/8. Sie liegt etwas versteckt in einer Seitengasse der Fußgängerzone und ist bei Einheimischen sehr beliebt. Der Familienbetrieb ist bekannt für seine Torten und Kuchen. Von Himbeer- und Erdbeertorten über Nougattorten bis zur Schwarzwälder Kirschtorte und Sachertorte ist die Auswahl groß. Auch leckere Kipferl mit Pistazienfüllung und Marillenkuchen stehen auf dem Programm.

Chef Thomas stellt außerdem sein eigenes Eis her. Dabei werden frische Früchte sowie Milch, Eier und Joghurt aus der Region verwendet. Auf Zusatzstoffe, Aromen und Fertigprodukte wird verzichtet. Das Eis ist glutenfrei. Wir haben verschiedene Eisbecher probiert. Besonders gut hat uns der Sacher-Becher mit Schokoladeneis und kleinen Sachertortenstücken geschmeckt. Auch der Almatosa-Becher war eine tolle Kombination aus Passionsfrucht und Erdbeere. Der Tiramisu-Becher konnte ebenfalls überzeugen.

Dazu durften wir verschiedene Eissorten kosten. Das Pistazieneis mit echten Nussstücken, das fruchtige Mangoeis und das Cremino-Eis waren besonders lecker. Ein kleiner Hinweis am Rande: Echtes Pistazieneis ist übrigens meist eher hellbraun als leuchtend grün. Ob Kuchen, Torte oder Eisbecher: In der Konditorei Almatosa lohnt sich eine Pause.

Gelateria Pradetto: Außergewöhnliche Eiskreationen in Brixen

In der Gelateria Pradetto gibt es ausschließlich Eis. Und was für eines! Dario und Cristina verstehen sich als Eishandwerker. Seit über 20 Jahren betreiben sie ihre Eisdiele in Brixen und haben aus ihrer Leidenschaft einen Beruf gemacht. Wir haben die beiden in ihrem kleinen Geschäft besucht und durften hinter die Kulissen schauen. Natürlich haben wir dabei auch jede Menge Eis probiert.

Neben klassischen Sorten wie Schokolade und Vanille gibt es viele außergewöhnliche Kreationen. Zunächst konnten wir uns manche Kombinationen kaum vorstellen. Brombeere mit Thymian oder Himbeere mit Rosmarin? Das sollte schmecken? Doch gerade diese Sorten haben uns überrascht und es ganz weit nach oben auf unsere persönliche Eis-Favoritenliste geschafft.

Besonders ausgefallen sind die Gourmet-Kreationen. Hier gibt es beispielsweise Schokolade-Rum oder Eis mit Schafskäse, das mit Crumble und Soßen verfeinert wird. So entstehen ungewöhnliche Kombinationen aus cremigem Eis, knusprigen Zutaten und süßen Akzenten.

Alle Sorten sind glutenfrei und die Fruchteissorten vegan. Auch zuckerfreie Sorten gibt es im Angebot. Dario und Cristina kreieren immer wieder neue Sorten wie Mozarteis mit Mandelnougat, Cuba- oder Havannaeis und vieles, vieles mehr. Und auch saisonal gibt es verschiedene Sorten. Im Herbst kommt etwa das Strudeleis in die Vitrine. Es lohnt sich deshalb, öfter vorbeizuschauen. Das Eis gibt es zum Mitnehmen in den Großen Lauben 1. Manchmal musst du etwas Geduld mitbringen, denn vor dem kleinen Geschäft kann sich eine längere Schlange bilden. Wir fanden: Das Warten lohnt sich!

Wirtshaus Decantei: Südtiroler Küche in modernem Ambiente

Wenn es etwas Herzhaftes sein darf, empfehlen wir das Wirtshaus Decantei in der Hartwiggasse 5. Hier werden klassische Südtiroler Gerichte mit einem modernen Touch serviert. Das Gasthaus hat schöne Holzstuben und einen großen Innenhof. Wir haben bei unserem Besuch im Gastgarten neben den alten Mauern Platz genommen und das schöne Wetter genossen.

Zum Auftakt gab es einen Gruß aus der Küche: Tomate, Mozzarella und Basilikum, einmal anders als Schaumcreme serviert. Sehr lecker! Als Hauptgerichte hatten wir uns für Schnitzel mit Erdäpfelsalat, Schweinshaxe mit Bratkartoffeln und Schlutzkrapfen entschieden. Das sind die typischen Südtiroler Teigtaschen mit Spinat-Ricotta-Füllung, die hier mit Nussbutter und Parmesan serviert wurden.

Die Portionen waren wirklich großzügig. Auch unser Teenager ist gut satt geworden. Dazu gab es besondere Getränke wie Pfefferminz-Limonade und verschiedene Bierspezialitäten. Wir hatten im schönen Innenhof eine sehr angenehme Auszeit von unserem Stadtrundgang. Die Decantei ist eine gute Adresse, wenn du in Brixen regionale Küche in gemütlichem Ambiente genießen möchtest.

Familienurlaub bei Brixen: Unsere Unterkunft am Trinnerhof

Etwas oberhalb von Brixen liegt auf dem Hochplateau Natz-Schabs der Trinnerhof inmitten von Apfelplantagen und Weinreben. Hier kann man mit Kindern perfekt seine Urlaubstage verbringen. Martina und Thomas betreiben hier mit ihrer Familie nicht nur Obstanbau, sondern vermieten auch Zimmer und Ferienwohnungen. Seit kurzem gibt es ganz neue Ferienwohnungen – die Hof-Chalets. Ein altes Hofgebäude wurde aufwendig restauriert und erstrahlt jetzt in neuem Glanz – mit viel Altholz, dicken Mauern, gemütlichen Möbeln und einer modernen Ausstattung.

Die neuen Hof-Chalets und viel Platz für Kinder

Die Chalets sind komplett eingerichtet mit einer Küche, einem Bad, einem großen Schlafzimmer und einem kleineren Schlafzimmer (bzw. einer super gemütlichen Schlafkammer) für die Kinder. Ein großes Kuschelsofa und ein Balkon bzw. eine Terrasse mit großartigem Ausblick mit Liegen, Korbsesseln oder Liegestühlen sind ideal für Auszeit-Stunden.

Aber am Trinnerhof wartet noch mehr auf euch. Wenn es mal kalt ist oder euch einfach nach Entspannung zumute ist, dann nutzt ihr den kleinen, aber sehr schönen Saunabereich. Und für Kinder gibt es immer was zu tun. Sie können die Kaninchen füttern, die Hennen besuchen oder sich am Spielplatz austoben. Der Garten ist richtig groß und dort gibt es ein Trampolin, einen Fußballplatz, Schaukeln, eine Rutsche und Bobby-Cars. Und du kannst dir einfach deinen Liegestuhl daneben stellen und das Panorama genießen.

Lass dich kulinarisch verwöhnen am Trinnerhof

Keine Lust, selber Frühstück zu machen? Dann genieß doch einfach das leckere Frühstücksbuffet von Oma Maria. Frischer Südtiroler Speck und Schinken, herzhafter Käse, selbstgemachte Marmeladen, Honig, frisches Obst und Gemüse, Brot, Kipferl und frische Kuchen warten auf euch. Im Frühling und Herbst öffnet zudem der Buschenschank. Neben dem hauseigenen Wein und dem frischen Apfelsaft gibt es dann unter anderem Brettljause, Graukäse mit Zwiebeln, Speckknödelsuppe, Knödeltris, Schlutzkrapfen oder saisonale Teigtaschen. Die Speisen wechseln ein wenig nach Saison. Probier unbedingt mal Tirtlan. Das sind frittierte Teigtaschen mit unterschiedlichen Füllungen – die gibt es in Südtirol nur in ganz wenigen Gastwirtschaften. Und zum Nachtisch vielleicht noch Kniakiachl (Hefeküchel), frittierte Teigtaschen mit Marmelade oder einen leckeren Apfelstrudel?

Wir haben uns als Familie am Trinnerhof rundum wohlgefühlt. Martina und Thomas mit ihrer Familie sind super herzliche Gastgeber und allein schon die Lage des Hofes ist wunderschön. Und die neuen Hof-Chalets sind einfach gemütlich. Wir sind vom Hof Chalet zu Fuß nach Brixen und zum Kloster Neustift gewandert– mitten durch die Weinberge und Apfelplantagen. Rauf geht es dann wieder mit dem Bus, der direkt vor der Haustür des Trinnerhofs hält. Sehr praktisch – so kann man das Auto im Urlaub einfach mal stehen lassen.
–> der Link zur offiziellen Trinnerhof Webseite

👉 Am Hochplateau Natz-Schabs kann man auch einiges unternehmen. Schau dir an, was wir hier alles gemacht haben. Unter anderem waren wir auf dem Apfelweg wandern, haben den tollen Apfelgarten-Spielplatz besucht und sind in die wilde Rienzschlucht gewandert. Nicht weit entfernt findest du am Eingang des Pustertals die Fane Alm. Hier kannst du auf dem Milchweg wandern, das idyllische Almdorf besuchen oder aber eine Murmeltier-Wanderung machen. Und unter unseren Wandertipps findest du viele tolle Familienwanderungen in der Nähe: Wandern mit Kindern in Südtirol. Oder du schaust dir unsere Tipps an für einen Familienurlaub in Südtirol mit Kindern.

Fazit: So hat uns Brixen mit Kindern gefallen

Brixen hat uns als Familie richtig gut gefallen. Die historische Altstadt ist überschaubar und die wichtigsten Sehenswürdigkeiten liegen nah beieinander. Besonders spannend fanden wir den Weißen Turm mit seinen verschiedenen Etagen, das kuriose Pharmaziemuseum und die prächtige Hofburg. Auch der Dom mit seinem Kreuzgang, der älteste Stadtteil Stufels und das Kloster Neustift haben uns beeindruckt. Für Familien mit kleineren Kindern bieten die Spielplätze eine willkommene Abwechslung zum Stadtbummel.

Ein echtes Highlight waren für uns außerdem die Einkehrtipps. Vor allem die Gelateria Pradetto mit ihren ungewöhnlichen Eissorten und der Besuch im Café Pupp sind unsere besten Empfehlungen. Für einen ersten Eindruck reicht ein Tag in Brixen. Wer die Museen in Ruhe besichtigen und auch das Kloster Neustift besuchen möchte, sollte lieber zwei Tage einplanen. Wir würden jederzeit wiederkommen.

Unsere Bewertung: Brixen mit Kindern

Erlebnis	Alter	Unser Urteil	Besonders schön für
Altstadt Brixen	Alle Altersgruppen	⭐⭐⭐⭐⭐	Bummeln und Entdecken
Weißer Turm	Schulkinder	⭐⭐⭐⭐⭐	Turmbesteigung und Aussicht
Pharmaziemuseum	Schulkinder	⭐⭐⭐⭐⭐	Kuriose Ausstellungsstücke
Hofburg	Schulkinder und Teenager	⭐⭐⭐⭐	Historische Räume und Schatzsuche
Dom und Kreuzgang	Alle Altersgruppen	⭐⭐⭐⭐⭐	Kunst und Geschichte
Spielplätze	Kleinkinder und Schulkinder	⭐⭐⭐⭐⭐	Spielen und Toben
Kloster Neustift	Größere Kinder und Teenager	⭐⭐⭐⭐	Architektur und Bibliothek
Einkehrtipps	Alle Altersgruppen	⭐⭐⭐⭐⭐	Eis, Kuchen und Südtiroler Küche

Häufige Fragen zu Brixen mit Kindern

Offenlegung: Wir wurden freundlicherweise zu den Besichtigungen der Sehenswürdigkeiten sowie zu den Besuchen in den genannten Restaurants/Cafés/Eisdielen eingeladen. Für den schönen Trinnerhof machen wir gerne Werbung. Nur so konnten wir euch diesen Beitrag hier zeigen. Unsere Meinung und Erlebnisse bleiben davon unberührt.