Stiegl Brauwelt Bieradvent

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Cool im Advent mit Kindern: Eisstockschiessen beim Bieradvent in Salzburg, Bild: Harald Paulenz
Cool im Advent mit Kindern: Eisstockschiessen beim Bieradvent in Salzburg, Bild: Harald Paulenz
So schön stimmungsvoll geschmückt sind die Buden am Weihnachtsmarkt bei der Stiegl-Brauwelt, Foto: Stiegl Bier
So schön stimmungsvoll geschmückt sind die Buden am Weihnachtsmarkt bei der Stiegl-Brauwelt, Foto: Stiegl Bier

Der Bieradvent bei der Stiegl-Brauwelt

Ausflug mit Kindern im Advent nach Salzburg
Eigentlich wollte ich euch hier an dieser Stelle die Stiegl-Brauwelt vorstellen. Nachdem aber gerade der Advent vor der Türe steht, möchte ich euch passend zur Jahreszeit einen besonderen Ausflugstipp mit Kindern in Salzburg geben. Jedes Jahr im Advent findet nämlich im Biergarten bei der Stiegl Brauerei in Salzburg ein besonderer Adventmarkt statt. Stephi hat mich auf diese Idee gebracht! Vielen Dank dafür.

Der Bieradvent in Salzburg
Wenn man den Namen Bieradvent hört, denkt man ja in erster Linie nicht an eine Familienveranstaltung. Aber liest mal weiter… Es gibt beim Bieradvent das Christkindl Hausbier zu trinken, der Stiegl Shop hat geöffnet und das Brauchtum des Bierstacheln (was ist das? – ich erkläre es weiter unten im Text). Daneben bietet dieser Adventmarkt aber weit mehr für Kinder, als der bekannte große Adventmarkt in der Salzburger Altstadt.

Auf dem Bieradvent gibt es eine Bude komplett gefüllt mit Muffins! Foto: Stiegl-Brauwelt
Auf dem Bieradvent gibt es eine Bude komplett gefüllt mit Muffins! Foto: Stiegl-Brauwelt

Was bietet der Bieradvent für Kinder in Salzburg?
Im Innenhof des Stiegl Biergarten bei der Brauerei werden im Advent acht kleine Buden aufgestellt. Die Kinder können hier im Hof auch toben, man muß keine Angst haben, daß sie verloren gehen. Wie auf anderen Adventmärkten auch gibt es Essen und Trinken, dazwischen den Filzladen, Honig, die Bude mit Muffins und ein Stand mit selbstgemachter Kindermode. Nicht zu vergessen den Christbaumverkauf. Damit es den Kindern beim Ausflug oder im Familienurlaub nicht langweilig wird, gibt es jeden Samstag von 16.30 bis 18.30 Uhr einen Märchenerzähler, der die Kinder mit schönen Geschichten unterhält. Jeden Sonntag finden Kinder mit Mama und Papa ihren Spaß beim Eisstockschießen. Jeweils von 15 bis 17 Uhr gibt es das Kindereisstockschießen mit Kinderpunsch, Maroni und tollen Preisen für die Sieger.

Bierstachln am Bieradvent in Salzburg

Und was ist eigentlich Bierstachln?
Ich wußte es vorher auch nicht! Die Tradition ist schon fast verloren gegangen und geht auf die Schmiede zurück. Beim Bieradvent könnt ihr selbst ein gestacheltes Bier machen. Dazu werden zuerst Eisenstangen in ein Feuer gehalten. In einem Steinkrug wird das Stiegl Starkbier (das ist ein Bockbier) ausgeschenkt. Sobald die Eisenstange heiß ist, wird sie in den Bierkrug gehalten und gleich wieder spiralenförmig herausgezogen. Durch die Hitze karamelisiert der Zucker im Bier und die Kohlensäure wird weniger. Das Bier ist danach umso süffiger. Probiert es aus – aber das Bierstachln ist nur für Erwachsene, jedenfalls das Trinken. Das Eisenstange ins Feuer halten und im Bier löschen ist ein Spaß für die Kinder.

Nur mehr selten zu sehen: Das Bierstachln. Brauchtumspflege auf dem Weihnachtsmarkt, Foto: Stiegl-Brauwelt
Nur mehr selten zu sehen: Das Bierstachln. Brauchtumspflege auf dem Weihnachtsmarkt, Foto: Stiegl-Brauwelt

Kostenlos Parken Bieradvent
Was sonst in der Innenstadt von Salzburg jeden Adventmarktbesuch zur Qual macht, ist beim Bieradvent unkompliziert: Die aufregende Parkplatzsuche entfällt, es gibt kostenlose Parkplätze direkt bei diesem Adventmarkt in Salzburg.Die Adresse der Stiegl-Brauwelt für das Navigationsgerät:
Stiegl-Brauwelt
Bräuhausstraße 9
5020 Salzburg

Öffnungszeiten Bieradvent

Jetzt wollt ihr sicher noch wissen, wann der Bieradvent stattfindet: Das sind die Öffnungzeiten vom Adventmarkt bei der Stiegl Brauerei: 23. November bis 17. Dezember, jeweils Donnerstag bis Samstag von 16 – 19 Uhr und Sonntag von 15 – 19 Uhr.

Besondere Veranstaltungstermine mit Kindern sind am Adventmarkt der 6. Dezember und der 24. Dezember. Der Nikolaus besucht am 06. Dezember um 17 Uhr den Weihnachtsmarkt und bringt kleine Geschenke für die Kinder. Kurzweilig ist das Warten aufs Christkind am 24. Dezember in der Brauwelt. An verschiedenen Bastelstationen können die Kinder kreativ werden und um 11, 12 und 13 Uhr ist jeweils eine Vorstellung vom Sindri Puppentheater. Von 10 – 14 Uhr können Kinder Eisstockschießen.

ACHTUNG: Den Bieradvent gibt es leider nicht mehr! Er fand im Advent 2017 voraussichtlich das letzte Mal statt.

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